Was die Ernährung von Kraftsportlern und Senioren gemeinsam hat
Auf den ersten Blick haben ein durchtrainierter Bodybuilder und eine gebrechliche Rentnerin weniggemeinsam. Der eine stemmt schwere Gewichte, die andere trägt vielleicht mühsam ihre Einkaufstasche.Beim Thema Essen jedoch gibt es eine überraschende Parallele: Beide brauchen deutlich mehr Protein als der Durchschnitt. Die Protein-Parallele Kraftsportler setzen auf Eiweiß, weil es Muskeln aufbaut und repariert. Bei Senioren…
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